Определенно для тех Украинцев, которые немного переедают, профессиональные дегустаторы рассказали лайфхак, как готовят блюдо "Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом".

Чтобы приготовить "Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом" необходимо шесть ингредиентов...

Необходимо взять:

Ингредиент 1: Берем - нут 267 г
Ингредиент 2: Берем - кунжутная паста 4 столовые ложки
Ингредиент 3: Берем - молотый кумин (зира) 1,5 чайные ложки
Ингредиент 4: Добавляем - чеснок 1,5 зубчика
Ингредиент 5: Добавляем - лимон 1,5 штуки
Ингредиент 6: Добавляем - оливковое масло 4,5 столовые ложки

Приготовление "Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом":

Поначалу: Нут необходимо замочить на ночь (минимум на 6 часов).
Затем: Сварить до готовности в небольшом количестве воды с добавлением щепотки соды (это сделает горох мягче).
Потом: Затем сделать из нута пюре и добавить в него кунжутную пасту, измельченный чеснок и кумин.
В довершение: Выжать в пюре лимонный сок, влить оливковое масло тонкой струйкой. От количества масла зависит консистенция хумуса — более или менее кремообразная.

Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые немного переедают.

Надеемся, рецепт "Хумус с кунжутной пастой, кумином, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом" будет полезен Вам!

bbabo.Net