Американские сети быстрого питания поднимают цены, чтобы компенсировать увеличение расходов на доставку, рабочую силу и такие товары, как говядина и кофе.
Материнская компания Burger King Restaurant Brands International Inc заявила во вторник, что исключила свой самый известный сэндвич Whopper из дисконтного меню и в этом году снова поднимет цены на меню, чтобы компенсировать более высокие затраты.
Акции компании, котирующиеся в США, выросли более чем на 3 процента после того, как она превысила оценки результатов за четвертый квартал, закончившийся 31 декабря, благодаря резкому росту онлайн-продаж и более высокому, чем ожидалось, росту продаж в том же магазине в Burger King в США и Tim. Хортоны в Канаде.
Сети ресторанов поднимают цены, потому что они оплачивают более высокие расходы на доставку, рабочую силу и товары, включая курицу, кофе и кулинарные масла, на фоне сбоев, связанных с COVID-19.
Рекордный уровень инфляции и кадровые перебои из-за варианта коронавируса Omicron снизили прибыль McDonald’s Corp и сети кофеен Starbucks Corp.
Воппер от Burger King, приготовленный из четверти фунта жареной говядины, является «культовым» продуктом, который «слишком долго находился на этой основной дисконтной платформе», заявил в интервью информационному агентству Reuters главный исполнительный директор Restaurant Brands Хосе Сил.
Сеть, которая часто обслуживает клиентов с низким доходом, исключила этот продукт из своей сделки «два по цене 5 долларов», но в будущем может предложить ограниченные скидки на гамбургер.
Burger King также заявил, что полностью прекратит продажу некоторых менее популярных позиций меню, включая мороженое с фруктами, взбитые начинки и шоколадное молоко.
Cil отказался сообщить сроки общего повышения цен в 2022 году.
Компания Restaurant Brands из Торонто, Онтарио, сообщила о совокупном доходе в размере 1,55 млрд долларов, что выше оценок в 1,52 млрд долларов.
Но сопоставимые продажи Popeyes в США упали отчасти из-за того, что некоторым предприятиям пришлось сократить операции в среднем на один час из-за нехватки персонала.
Продажи Popeyes стремительно росли даже во время пандемии коронавируса после запуска в 2019 году сэндвича с жареной курицей, который был настолько популярен, что большинство конкурентов, включая McDonald’s и Yum! Brands Inc – представили собственные аналогичные продукты.
Компания Restaurant Brands сообщила о прибыли на акцию в размере 74 центов в четвертом квартале, что превышает оценку Refinitiv в 69 центов.
bbabo.Net