Руководители семи женских кооперативов в черноморской провинции Гиресун прошли пятидневный курс по предпринимательству при поддержке администрации губернатора и немецкого фонда.

«Такие тренинги жизненно важны для женских кооперативов, число которых в последние годы растет, чтобы преодолеть недостатки и создать дорожную карту здоровым образом», - сказала Daily News председатель женского кооператива Ортакбахче Хандан Актан.

«Кооперативы предоставляют наиболее подходящие, особенно для женщин, которые считаются обездоленной группой, чтобы они могли участвовать в экономической и социальной жизни», - добавила она.

Курс был разработан Джунейт Оркмез, инструктором по предпринимательству в Фонде малых и средних предприятий, фрилансеров и руководителей Турции (TOSYÖV).

Курс профинансировал турецкий офис немецкого фонда Konrad-Adenauer-Stiftung, на котором женщины-предприниматели также нашли возможность поделиться своим опытом.

Они решили создать провинциальную ассоциацию женских кооперативов при поддержке губернатора Гиресуна Энвера Юнлю, который 10 декабря вручил участникам свои сертификаты в отеле.

Женский кооператив Ортакбахче, который был официально основан в сентябре, в основном продает местные продукты, особенно те, которые сделаны из всемирно известного фундука Гиресун.

Полкилограмма жареного фундука и 0,34-литровая банка пасты из фундука продаются за 60 турецких лир (4,3 доллара).

Коробка печенья с фундуком стоит 35 лир (2,5 доллара США) и хорошо сочетается с бутылкой виноградного сока (50 лир или 3,6 доллара США) из местного винограда сорта Изабелла.

Женщины в Гиресуне также производят более сложные продукты, уникальные для этого региона, такие как кукурузный хлеб, патока, фаршированные виноградные листья и самакса - разновидность виноградного пудинга.

«Поначалу доставка была для нас головной болью, но мы довольны грузовой фирмой, с которой работаем сейчас.

«Обычно они могут доставить грузы на следующий день», - сказал Актан.

bbabo.Net