С момента вспышки Covid-19 в марте 2019 года в сфере гостеприимства и туризма в Таиланде было потеряно более 3 миллионов рабочих мест.
Многие люди, потерявшие работу, либо занялись новыми отраслями, либо вернулись с семьей, чтобы помочь в семейном бизнесе, либо просто решили, что этого достаточно, и открыли свой собственный бизнес.
Поскольку к 2024 году ожидается, что спрос достигнет уровня, существовавшего до COVID, мы решили глубже изучить вопрос, столкнется ли Таиланд, как и многие другие страны, с нехваткой навыков в индустрии гостеприимства и туризма; отрасль, на долю которой в 2019 году пришлось более 20% ВВП Таиланда.
Как мы сюда попали?
В 2019 году доля гостеприимства и туризма до Covid в тайском ВВП составила 21,9%, иностранных посетителей было чуть меньше 40 миллионов, а в отрасли было занято 6,27 миллиона человек. Все было супер.2021 год был не намного лучше. Многие заведения держали своих сотрудников на борту как можно дольше, даже с помощью отпуска и помощи государства. Но когда в апреле пришла третья волна, у этих заведений больше не было ни денежных потоков, ни резервов, ни заемных средств, чтобы удержать своих сотрудников, и им пришлось закрыться навсегда. По данным Совета по туризму Таиланда, 36% всех гостиничных предприятий закрылись, при этом во втором квартале 2021 года было потеряно около 550 000 рабочих мест. Было подсчитано, что в 2021 году было потеряно чуть более 1 миллиона рабочих мест, что привело к сокращению рабочей силы еще на один. 25%, до 3,34 миллиона.
Учитывая, что ВВП Таиланда в значительной степени зависит от доходов от иностранного туризма, одного внутреннего туристического рынка недостаточно, чтобы вернуть доходы от туризма к показателям 2019 года; Восстановление отрасли зависит от возрождения международных путешествий.
Достигли ли мы дна в 2021 году?
Похоже, что на горизонте развития индустрии гостеприимства и туризма Таиланда. После успешной «песочницы» на Пхукете 1 ноября правительство Таиланда начало поэтапное открытие страны, что позволило полностью вакцинированным туристам из более чем 60 стран с низким уровнем риска посетить один день карантина, при условии, что они пройдут COVID- 19 тест по приезду.При условии повторения вируса, медленного долгосрочного роста, замедленного восстановления мира и минимальных изменений в глобальных туристических стратегиях сектор гостеприимства и туризма Таиланда потенциально может восстановиться до уровней, существовавших до COVID, к 2024 году.
Спрос постепенно возвращается
Я спросил Джея Тиндалла, соучредителя и главного операционного директора Remote Lands, туроператора класса люкс, будет ли спрос на 2022 год и далее.«В следующем году ожидается огромный спрос, и мы очень загружены запросами. Еще не до уровня Covid, но примерно на полпути. Все это выглядит очень обнадеживающим, хотя некоторые из наших крупнейших рынков еще даже не открыты, например, Япония ».
Открытие приветствовало туристов со всего мира, причем главные посетители приезжают с основных рынков Таиланда - Соединенных Штатов, Германии и Соединенного Королевства. Однако из почти 40 миллионов международных туристов, прибывших в 2019 году, Китай был одним из основных источников дохода Таиланда от туризма, на него приходилось более 27% доходов 2019 года с 10,99 миллионами посетителей.
Учитывая нынешний подход китайского правительства к международным поездкам, путь возвращения китайских посетителей в Таиланд может быть долгим. Однако ситуация может быстро измениться, особенно в эти нестабильные времена.
Управление фискальной политики прогнозирует, что к 2022 году будет 6 миллионов международных посетителей, при этом генеральный директор Порнчай Тиравежа указывает, что если гражданам Китая снова разрешат путешествовать, это число увеличится до 7 миллионов.
Перспективы на 2023 год еще более оптимистичны: Сиамский коммерческий банк сообщил, что Таиланд посетят более 25 миллионов иностранных туристов.
Нехватка персонала за границей
Если Таиланд ожидает к 2024 году такое же количество посетителей, как и в 2019 году, более 3 миллионов человек должны вернуться в рабочую силу в сфере гостеприимства и туризма. Тем не менее, США и Великобритания переживают большой кризис, заставляющий людей снова войти в индустрию гостеприимства после пандемии Covid.Многие команды гостеприимства теперь считают, что их рассматривали как число, просто винтик в колесе. Тех, кто считал себя важными для истеблишмента, часто отпускали с легкостью.
Люди, от которых зависит успех отрасли, уходят в массовом порядке, поскольку отрасль, которой они посвятили большую часть своей жизни, их подвела. Промышленность перестала вкладывать в них средства, и теперь они перестали увеличивать объем своих инвестиций. Некоторые компании отказались от обучения и продолжали снижать заработную плату, но при этом просили больше сотрудников. Все больше предприятий обращаются к робототехнике и искусственному интеллекту (ИИ) в поисках решений.
Робототехника и искусственный интеллект
Если к 2024 году Таиланд снова хочет достичь уровня, существовавшего до COVID, ему необходимо привлечь в эту отрасль чуть более 3 миллионов человек. Это кажется сложным и амбициозным, но в ближайшие годы в этом помогут робототехника и искусственный интеллект. Однако рабочие места, которые будут перемещены, будут рутинными и повторяющимися задачами. Мытье полов и комнат, нарезку и приготовление основных продуктов, мытье посуды и обслуживание номеров, и это лишь некоторые из них. Некоторые заведения обратятся к самообслуживанию как к способу сократить потребность в рабочей силе.В основе гостеприимства лежит человеческий фактор - служить другим. Человеческий фактор будет очень сложно воспроизвести, но, понимая динамику развития технологий, мы не можем отрицать тот факт, что робототехника в будущем сможет выполнять более широкий круг рабочих задач. Однако пока до этого еще много лет - хотим мы того или нет, робототехника и искусственный интеллект никуда не денутся.
Что нужно?
Что нужно, так это более квалифицированная рабочая сила. Прошли те времена, когда менеджеры нанимали только для того, чтобы нанять двух или более сотрудников, выполняющих аналогичные рабочие задачи. Более подготовленный персонал, обладающий высокой квалификацией, переподготовкой и перекрестным обучением, не только в области твердых навыков, таких как английский язык и навыки обслуживания, но и в области межличностных навыков.Мягкие навыки, такие как сочувствие, внимательность, общение и самоуправление, среди прочего, - это то, что сейчас требуется от будущего работника сферы гостеприимства. Кроме того, они должны быть обучены тому, как работать вместе с робототехникой и искусственным интеллектом, поскольку это будут инструменты, которые помогут улучшить общее впечатление о гостях в заведении.
Об авторе: Майкл Кларк - генеральный директор и соучредитель Kingsmen Hospitality Services. Для получения дополнительной информации обращайтесь по адресу mclarke@kingsmenhospitality.com.
Редактор серии: Кристофер Ф. Брутон, исполнительный директор, Dataconsult Ltd, chris@dataconsult.co.th Тайский региональный форум Dataconsult в Сасине предоставляет семинары и обширную документацию для обновления бизнеса о будущих тенденциях в Таиланде и в регионе Меконг.
bbabo.Net