Подтверждение Китаем долгосрочной цели быть почти полностью самодостаточным в производстве свинины означает, что он будет и дальше черпать глобальные поставки зерна, чтобы прокормить самое большое в мире стадо свиней.
Страна, потребляющая половину свинины в мире, сохранит цель производить 95% белка в домашних условиях до 2025 года. Она хочет быть самодостаточной в птице и яйцах, 85% в говядине и баранине и 70% в молочных продуктах. - заявило министерство сельского хозяйства, добавив, что они являются частью целей Китая в области продовольственной безопасности.
Цели, вероятно, будут способствовать закупкам за границей соевых бобов и кормового зерна, необходимого для откорма свиней, крупного рогатого скота и птицы. Китай уже является крупнейшим импортером сои и кукурузы и закупил беспрецедентное количество за последние два года, чтобы прокормить стадо свиней, выздоравливающее от африканской чумы свиней. Разгул покупок спровоцировал рост мировых цен, поскольку инвесторов также беспокоило предложение.
«Импорт фуражного зерна, вероятно, останется высоким в обозримом будущем, поскольку Китай начинает уделять приоритетное внимание внутреннему производству мяса и молочных продуктов», - сказал Дарин Фридрихс, соучредитель и директор по маркетинговым исследованиям Sitonia Consulting, китайского поставщика сельскохозяйственных информационных услуг.
Цели самообеспечения, которые отмечались по крайней мере с 2020 года, достигаются в результате того, что смертельная вспышка африканской чумы свиней около трех лет назад уничтожила примерно половину поголовья свиней в Китае и спровоцировала резкий рост импорта мяса и рекордные цены на свинину. Это ускорило модернизацию свиноводства и сокращение расходов.
Сегодня национальное стадо восстановилось до шестилетнего максимума и на 17% больше, чем до болезни. Фьючерсы на Далянь упали примерно на 50% в этом году, подчеркивая цикл подъема-спада, которым печально известна китайская свиноводческая отрасль.
Цели самообеспечения являются частью серии мер по обеспечению стабильных поставок мяса и цен. В министерстве заявили, что потребление животноводческой продукции в Китае будет продолжать расти, но сохранятся пробелы в спросе и предложении на фуражное зерно. Он также отметил, что Китай «сильно зависит» от импорта сои.
bbabo.Net