Рекомендованно Украинцев, которые слишком много едят, бывалые рассказали, как сделать блюдо "Теплый салат из чечевицы с грушей и печеными томатами".
Для приготовления рецепта "Теплый салат из чечевицы с грушей и печеными томатами" нужно одиннадцать ингредиентов...
Секрет:
Ингредиент 1: Берем - красная чечевица 1 стакан
Ингредиент 2: Берем - помидоры черри 12 штук
Ингредиент 3: Берем - имбирь 50 г
Ингредиент 4: Добавляем - рукола 1 пучок
Ингредиент 5: Добавляем - груши 1 штука
Ингредиент 6: Добавляем - тростниковый сахар ¼ чайной ложки
Ингредиент 7: Кладем - сливочное масло 1 чайная ложка
Ингредиент 8: Кладем - виноградное масло 3 столовые ложки
Ингредиент 9: Кладем - лимонный сок 1 чайная ложка
Ингредиент 10: Кладем - кленовый сироп ¼ чайной ложки
Ингредиент 11: Кладем - розовая гималайская соль по вкусу
Приготовление "Теплый салат из чечевицы с грушей и печеными томатами":
На шаге один: Чечевицу сварить в несоленой воде (нужно пол стакана) вместе с кусочком свежего имбиря. Часто заглядывать под крышку: красная чечевица варится быстро, может превратиться в пюре, а это катастрофа: она нужна al dente. Имбирь убрать, воду слить. Оставить под закрытой крышкой.
На шаге два: Порвать руками рукколу прямо в тарелки.
Следующим шагом: Грушу нарезать дольками, посыпать сахаром и карамелизовать на горячей сковороде в виноградном масле (1 столовая ложка) со сливочным.
Следующим шагом: Отправить ветку черри, чуть смазанную маслом, на пять минут в разогретую до 250 градусов духовку.
И наконец: Выложить все ингредиенты на просторное блюдо, посолить и полить заправкой, для которой надо смешать 2 столовых ложки виноградного масла, кленовый сироп, лимонный сок и соль.
Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.
Будем рады, если, рецепт будет полезен Вам!
bbabo.Net