София, 15 января (bbabo.net)

«Мы будем работать над улучшением контроля над агропродовольственной цепочкой, качеством и безопасностью продуктов питания, предлагаемых на рынке в стране. Мы хотим поддержать отечественных производителей продуктов питания, создав наилучшие условия для доступа к болгарским продуктам питания на рынок», - такое обязательство приняло руководство Минсельхоза в ходе видеоконференции с отраслевыми организациями пищевой отрасли и торговыми сетями. Об этом сообщает пресс-центр ведомства.

Во встрече приняли участие министр сельского хозяйства д-р Иван Иванов, заместитель министра Момчил Неков, заместитель министра Стефан Бурджев, заместитель министра Иван Христанов, а также представители Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, Центра оценки рисков в агропродовольственной цепи , Комиссия по защите прав потребителей и Комиссия по конкуренции.

Заместитель министра Момчил Неков подчеркнул, что одними из самых важных и неизменных приоритетов, поставленных командой Министерства сельского хозяйства в своей политике, являются улучшение коммуникации и партнерства в работе с отраслевыми организациями в пищевой сфере. Он отметил, что они работают над производством большего количества болгарских продуктов с большей добавленной стоимостью и их поддержкой с помощью финансовых инструментов европейской и национальной политики, которые предлагают будущий Стратегический план и Национальный план восстановления и устойчивости. "Будет проведена работа по поддержке переработчиков, так как они создают рабочие места и многие из них работают в сельской местности, что соответствует основным приоритетам как коалиционного правительства, так и готовящемуся стратегическому документу на следующий программный период", - сказал он. — сказал он. По его словам, целью встречи является рассмотрение и поиск возможностей расширения доступа потребителей к традиционным болгарским продуктам, в том числе за счет увеличения их предложения в торговых сетях.

Важной темой обсуждения стала цифровизация и применение высоких технологий в пищевой промышленности и торговой сети. В ходе переговоров обсуждались вопросы развития органического земледелия и его перспективы как в национальном масштабе, так и в качестве экспортоориентированного продукта.

Заместитель министра Неков отметил, что важным приоритетом Министерства сельского хозяйства и его экспертной группы по-прежнему будет агропродовольственная политика, а также политика установления национальных стандартов производства продуктов питания с целью улучшения и повышения качества продуктов питания.

Переработчики поддержали включение меры в стратегический план и поддержку схем качества. В ходе дискуссии были заданы дополнительные вопросы о нехватке рабочей силы в отрасли и студенческих программах по привлечению молодых специалистов, а также о приобщении детей к вкусу хорошей болгарской еды через программы «Школьный фрукт» и «Школьное молоко». ".

bbabo.Net