Исключительно для Украинцев, которые много едят, профессионалы рассказали метод, как сделать блюдо "Голень индейки с розмарином".

Для приготовления рецепта "Голень индейки с розмарином" Вам понадобится восемь ингредиентов...

Необходимо взять:

Ингредиент 1: Берем - голень индейки 1 кг
Ингредиент 2: Берем - сливочное масло 150 г
Ингредиент 3: Берем - тимьян 10 г
Ингредиент 4: Добавляем - свежий розмарин 4 стебля
Ингредиент 5: Добавляем - крупная соль 4 г
Ингредиент 6: Добавляем - молотый черный перец 4 г
Ингредиент 7: Кладем - молотый красный перец 4 г
Ингредиент 8: Кладем - чеснок 1 головка

Последовательность "Голень индейки с розмарином":

Первоначально: Голень индейки промыть, просушить аккуратно снять кожу к низу. Сделать вдоль кости по кругу пять-шесть надрезов. Смешать в отдельной емкости тимьян, соль, смесь перцев и натереть получившейся смесь ногу. Затем в прорезанные кармашки вложить не большие кусочки сливочного масла и по одному зубчику чеснока. Аккуратно натянуть кожу обратно на голень.
Вторым делом: Разогреть духовку до 180 градусов. На противень выложить голень рядом положить веточки розмарина и зубчики чеснока и отправить в духовку.
Далее: Выпекать в течение часа, при этом каждые пол часа смазывать кусочком сливочного масла.
Под конец: Через час перевернуть голень и печь ещё час, так же каждые пол часа смазывать голень кусочком сливочного масла.

Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые питаются с излишком.

Надеемся, рецепт Вам пригодится!

bbabo.Net