Видимо для тех Украинцев, которые немного переедают, сведующии люди поделились лайфхаком, как приготовить блюдо "Пирог с красной смородиной".

Для приготовления рецепта "Пирог с красной смородиной" потребуется шесть ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - пшеничная мука 400 г
Ингредиент 2: Берем - маргарин 200 г
Ингредиент 3: Берем - сахар по вкусу
Ингредиент 4: Добавляем - куриное яйцо 2 штуки
Ингредиент 5: Добавляем - красная смородина 400 г
Ингредиент 6: Добавляем - сахарная пудра 2 столовые ложки

Приготовление "Пирог с красной смородиной":

Для начала: Просеянную муку перемешать с размягченным маргарином в крошку.
Следующим шагом: Белки отделить от желтков, белки убрать в холодильник, желтки растереть с двумя столовыми ложками сахара.
Следующим шагом: Соединить масляную крошку с желтками, замесить тесто. Скатать в шар, убрать на полчаса в холодильник.
Следующим шагом: Форму смазать маслом, распределить по ней тесто так, чтобы получилась большая корзиночка. На дно можно положить камешки.
Следующим шагом: Выпечь в горячей духовке до полуготовности.
Следующим шагом: Красную смородину растереть с сахаром (лишний сок можно слить), слегка уварить на медленном огне до растворения сахара.
Следующим шагом: Белки взбить с сахарной пудрой. Лучше, чтобы пена была не совсем плотная.
Под конец: Корзиночку вынуть из духовки, наполнить смородиной, по верху распределить белки, снова поставить на небольшой огонь и выпекать до зарумянивания белков.

Прислушаемся к рецептам для Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть.

Надеемся, рецепт Вам понравится!

bbabo.Net