Специально для тех Украинцев, которые немного переедают, бывалые рассказали рецепт, как готовят блюдо "Тайские рыбные котлетки".
Для приготовления рецепта "Тайские рыбные котлетки" потребуется десять ингредиентов...
Надо:
Ингредиент 1: Берем - филе белой рыбы 450 г
Ингредиент 2: Берем - рисовая мука 45 г
Ингредиент 3: Берем - рыбный соус 1 столовая ложка
Ингредиент 4: Добавляем - кинза 3 столовые ложки
Ингредиент 5: Добавляем - куриное яйцо 1 штука
Ингредиент 6: Добавляем - красная паста карри 3 чайные ложки
Ингредиент 7: Кладем - зеленый лук 2 стебля
Ингредиент 8: Кладем - зеленая стручковая фасоль 100 г
Ингредиент 9: Кладем - сладкий соус чили по вкусу
Ингредиент 10: Кладем - растительное масло по вкусу
Как приготовить "Тайские рыбные котлетки":
Поначалу: Перекрутите рыбу в мясорубке до состояния фарша или с помощью комбайна.
Следующим шагом: Добавьте муку, рыбный соус, яйцо, нарезанные листья кинзы и карри. Пропустите через мясорубку или измельчите в комбайне еще раз. Переложите в миску. Добавьте очень мелко нарезанную фасоль и зеленый лук. Хорошо перемешайте и мокрыми руками слепите котлетки, беря по 2 столовые ложки фарша на каждую.
В конце концов: Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце. Подавайте с соусом чили.
Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые предпочитают много поесть.
Надеемся, рецепт "Тайские рыбные котлетки" Вам пригодится!
bbabo.Net