Определенно для тех Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть, профессиональные дегустаторы подсказали, как сделать блюдо "Шоколадный кекс с изюмом".

Для приготовления рецепта "Шоколадный кекс с изюмом" Вам понадобится десять ингредиентов...

Берем:

Ингредиент 1: Берем - сливочное масло 200 г
Ингредиент 2: Берем - сахар 1,5 стакана
Ингредиент 3: Берем - какао 4 столовые ложки
Ингредиент 4: Добавляем - молоко ½ стакана
Ингредиент 5: Добавляем - пшеничная мука 2 стакана
Ингредиент 6: Добавляем - куриное яйцо 4 штуки
Ингредиент 7: Кладем - разрыхлитель 1 чайная ложка
Ингредиент 8: Кладем - ванильный сахар по вкусу
Ингредиент 9: Кладем - изюм по вкусу
Ингредиент 10: Кладем - миндальные лепестки по вкусу

Как готовить "Шоколадный кекс с изюмом":

На шаге один: В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь.
Вторым шагом: Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и, при периодическом помешивании, довести смесь до кипения. Кипятить не нужно.
Следующим шагом: Смесь снять с огня и охладить (3–4 столовых ложки смеси можно отлить для глазури). Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яйца размешать вилкой. В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку — все хорошо перемешать.
Следующим шагом: В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм и орехи. Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180–200 градусов до готовности, примерно 1 час.
В завершении: Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и, по желанию, полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Прислушаемся к рецептам для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.

Предположительно, рецепт Вам пригодится!

bbabo.Net