Для Украинцев, которые много едят, бывалые рассказали, как сделать блюдо "Льежские вафли".

Для приготовления рецепта "Льежские вафли" нужно восемь ингредиентов...

Надо взять:

Ингредиент 1: Берем - маргарин 200 г
Ингредиент 2: Берем - сахар 180 г
Ингредиент 3: Берем - ванильный сахар 1 г
Ингредиент 4: Добавляем - пшеничная мука 400 г
Ингредиент 5: Добавляем - куриное яйцо 2 штуки
Ингредиент 6: Добавляем - соль 0,2 чайной ложки
Ингредиент 7: Кладем - молоко 140 мл
Ингредиент 8: Кладем - сухие дрожжи 1,5 чайные ложки

Шаги "Льежские вафли":

Сперва: Половину молока подогреть в микроволновке или на плите. Добавить дрожжи, накрыть и оставить подниматься на 10 минут.
На шаге два: В оставшееся молоко разбить 2 яйца, добавить соль, все хорошенько взбить венчиком.
Потом: В глубокой миске размять муку вместе с маргарином. Добавить сахар, молоко с дрожжами и молоко с яйцами, хорошенько размешать деревянной ложкой или миксером на низкой скорости до состояния липкого теста. Накрыть и оставить подниматься минут на 30.
Потом: На рабочей поверхности, хорошо присыпанной мукой, разделить тесто на 12 частей.
Потом: Каждую часть скатать в шарик, обвалять в крупных кусочках сахара.
Потом: Выпекать в разогретой электровафельнице 1–2 минуты — я выпекала 5 минут.
Окончательно: Остудить на решетке и можно наслаждаться свежеиспеченными вафельками с чаем или молоком.

Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые питаются с излишком.

Предположительно, рецепт Вам понравится!

bbabo.Net