По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, Listeria monocytogenes — это бактерия, которая может вызывать серьезные, а иногда и смертельные инфекции у маленьких детей, ослабленных или пожилых людей, а также у людей с ослабленной иммунной системой. Листериозная инфекция также может вызывать у беременных женщин выкидыши и мертворождения.
Симптомы включают высокую температуру, сильную головную боль, скованность, тошноту, боль в животе и диарею. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно листериозом заболевают около 1600 человек, и около 260 из них умирают.
Расширенный отзыв распространяется на все упакованные салаты под торговой маркой Dole и под частными торговыми марками, содержащие салат айсберг, который был обработан на его производственных предприятиях в Спрингфилде, Огайо, и Соледад, Калифорния.
По словам Доула, оборудование, используемое для сбора салата айсберг, дало положительный результат на листерию. В связи с новым отзывом не было зарегистрировано никаких заболеваний, но людей, у которых есть какие-либо продукты, призывают немедленно выбросить их.
Ниже приведен полный список отозванных продуктов.
СПИСОК ПРОДУКТОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ ОТЗЫВУ SOLEDAD
ПЕРЕЧЕНЬ ПРОДУКЦИИ, ПОДЛЕЖАЩЕЙ ОТЗЫРУ ОТ КОМПАНИИ SpringFIELD
Если у вас есть вопросы об отзыве, обращайтесь в Центр поддержки потребителей Dole по телефону 1-800-356-3111 с понедельника по пятницу с 8:00 до 15:00.
bbabo.Net