Исключительно для Украинцев, которые слишком много едят, знающие люди подсказали, как сделать блюдо "Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках".

Чтобы приготовить "Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках" необходимо одиннадцать ингредиентов...

Надо взять:

Ингредиент 1: Берем - морковь 120 г
Ингредиент 2: Берем - куриное филе 300 г
Ингредиент 3: Берем - сливочный сыр 1 столовая ложка
Ингредиент 4: Добавляем - соевый соус 1 столовая ложка
Ингредиент 5: Добавляем - чеснок 2 зубчика
Ингредиент 6: Добавляем - бальзамический уксус 1 столовая ложка
Ингредиент 7: Кладем - капуста брокколи 300 г
Ингредиент 8: Кладем - сливки 10%-ные 120 мл
Ингредиент 9: Кладем - смесь итальянских трав по вкусу
Ингредиент 10: Кладем - соль по вкусу
Ингредиент 11: Кладем - молотый черный перец по вкусу

Последовательность "Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках":

Сперва: Куриное филе моем, режем кубиками.
Во вторую очередь: Готовим маринад для курицы (чтобы филе было мягким и нежным): смешиваем соевый соус, бальзамический уксус, выдавленный или мелко нарезанный чеснок, сушеный травы, перец молотый. В этой смеси маринуем курицу 20–30 минут.
Следующим шагом: Пока филе маринуется, моем и чистим морковь, натираем ее на крупной терке. Брокколи (заранее размороженную) разделяем на некрупные соцветия, солим по вкусу.
Следующим шагом: Курицу выкладываем на разогретую сковороду (без масла) и тушим под крышкой, иногда помешивая 5 минут. Добавляем морковь, тушим на среднем огне еще 3–4 минуты, затем добавляем брокколи, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем еще на 5–7 минут.
Следующим шагом: Сливки смешиваем с творожным или сливочным сыром и вливаем к курице и овощам, доводим до кипения и тушим на небольшом огне 5–7 минут.
В конце концов: При подаче можно посыпать свежей зеленью или тертым сыром.

Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые предпочитают много поесть.

Возможно, рецепт "Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках" Вам пригодится!

bbabo.Net