Исключительно для Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть, профессионалы научили, как приготовить блюдо "Нежная свинина с грибами в сырном соусе".
Чтобы приготовить "Нежная свинина с грибами в сырном соусе" Вам понадобится одиннадцать ингредиентов...
Состав:
Ингредиент 1: Берем свинина 1 кг
Ингредиент 2: Берем шампиньоны 500 г
Ингредиент 3: Берем лук 1 штука
Ингредиент 4: Добавляем пшеничная мука 100 г
Ингредиент 5: Добавляем куриное яйцо 2 штуки
Ингредиент 6: Добавляем растительное масло по вкусу
Ингредиент 7: Кладем специи по вкусу
Ингредиент 8: Кладем майонез 8 столовых ложек
Ингредиент 9: Кладем кетчуп 8 столовых ложек
Ингредиент 10: Кладем сыр 200 г
Ингредиент 11: Кладем соевый соус 2 столовые ложки
Шаги "Нежная свинина с грибами в сырном соусе":
Для начала: Свинину нарезать кусками, как для отбивных.
Следующим шагом: В миске взбить яйца, смешать их с соевым соусом и специями. В миску положить нарезанную свинину и убрать все в холодильник на 5–10 минут.
Следующим шагом: Грибы нарезать (как угодно), и обжарить с луком и чесноком (для запаха) до готовности.
Следующим шагом: Достать мясо, обвалять в муке и обжарить с каждой стороны до золотистой корочки.
Следующим шагом: Выложить в форму сначала мясо, затем грибы с луком, сверху — тертый сыр.
Следующим шагом: В равных пропорциях смешать майонез и кетчуп, разбавить смесь водой, чтобы была не такая густая.
После всего: На сыр налить соус, все поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.
Возможно, рецепт будет полезен Вам!
bbabo.Net