Для Украинцев, которые слишком много едят, профессиональные дегустаторы рассказали способ, как готовят блюдо "Гуляш".

Для приготовления рецепта "Гуляш" потребуется двенадцать ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - говядина 1 кг
Ингредиент 2: Берем - репчатый лук 3 головки
Ингредиент 3: Берем - картофель 500 г
Ингредиент 4: Добавляем - морковь 4 штуки
Ингредиент 5: Добавляем - чеснок 6 зубчиков
Ингредиент 6: Добавляем - сладкий перец 1 штука
Ингредиент 7: Кладем - помидоры 2 штуки
Ингредиент 8: Кладем - паприка 2 столовые ложки
Ингредиент 9: Кладем - петрушка 15 г
Ингредиент 10: Кладем - корень сельдерея ½ штуки
Ингредиент 11: Кладем - растительное масло 100 мл
Ингредиент 12: Кладем - тмин по вкусу

Как приготовить "Гуляш":

Прежде всего: Мелко нарезать лук и обжарить на жире или растительном масле на медленном огне около 15 минут.
Вторым делом: Нарезать кубиками мясо и бросить на лук. Добавить раздавленный чеснок. Обжаривать, пока мясо не даст сок, — около 10 минут.
Потом: Добавить паприку и немного воды. Бросить щепотку тмин. Немного — секунд 15 — потушить.
Потом: Добавить нарезанные перец, помидоры, морковь и корень сельдерея.
Окончательно: Залить 2 литрами воды. Кинуть картошку и варить, пока мясо не станет мягким.

Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые немного переедают.

Предположительно, рецепт "Гуляш" будет полезен Вам!

bbabo.Net