Специально для Украинцев, которые слишком много едят, ведущие специалисты поделились секретом, как готовят блюдо "Дзадзики".

Чтобы приготовить "Дзадзики" используется одиннадцать ингредиентов...

Надо взять:

Ингредиент 1: Берем крупная соль 1 столовая ложка
Ингредиент 2: Берем огурцы 200 г
Ингредиент 3: Берем укроп 20 г
Ингредиент 4: Добавляем греческий йогурт 420 г
Ингредиент 5: Добавляем мята 10 г
Ингредиент 6: Добавляем лимонный сок 20 мл
Ингредиент 7: Кладем чеснок 2 зубчика
Ингредиент 8: Кладем лук-шалот 1 головка
Ингредиент 9: Кладем молотый черный перец по вкусу
Ингредиент 10: Кладем оливковое масло 2 столовые ложки
Ингредиент 11: Кладем паприка по вкусу

Способ приготовления "Дзадзики":

Сперва: Огурцы очистить от кожицы и натереть на крупной терке, переложить в сито, перемешать с солью и поставить над миской на десять минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Зелень измельчить
Окончание: Отжать огуречную стружку, переложить в миску, добавить йогурт, зелень, лимонный сок, давленый чеснок, измельченный шалот, черный перец. Перемешать и, если нужно, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать паприкой.

Прислушаемся к рекомендациям от Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть.

Будем рады, если, рецепт "Дзадзики" окажется полезным для Вас!

bbabo.Net