«Вы можете просто почувствовать запах горизонта», - говорит совладелец Gin Palace and Bar Ampere. «Очевидно, что Omicron существует, и люди знают об этом, но я думаю, что люди просто принимают это на себя и понимают, что это то, что есть».
Ожидается, что до 5000 человек посетят уличные вечеринки на открытом воздухе, подобные той, которую Luzz организует в рамках программы новогодних уличных праздников, которая считается безопасным для COVID способом встретить новый год.
Gin Palace, Bar Ampere и Bijou занимают парковку на Russell Place для празднования «стиля ночного рынка» с поплавком, превращенным в переносной коктейль-бар, устричной станцией и угольным грилем с шампурами и хвостами омара.
Фейерверки снова в городе в этом году после того, как они были отменены в прошлом году, и наряду с небольшими уличными праздниками будут четыре большие «Зоны празднования» с 42 000 бесплатными билетами.
В зонах празднования выступят 115 артистов, в том числе все, от комедийных и цирковых номеров до танцевальных коллективов, живой музыки и ди-джеев.
Gin Palace и Bar Ampere принимали участие в новогодних уличных праздниках в прошлом году, когда они бежали впервые, и Люз говорит, что ночь была отличной.
«Все были в таком хорошем настроении, и было приятно выйти и провести этот год, не зная, каким будет 2021 год», - говорит он. «Это был самый острый новый год, потому что это может быть немного вынужденное празднование, но это не было похоже на это. Очевидно, это был не тот год, на который мы рассчитывали, но мы все еще надеемся на 2022 год ».
Стойкий бар Lourinha в CBD также участвует в новогодних уличных праздниках, и его владелец Мэтт МакКоннелл говорит, что всем остро нужно хорошо провести ночь.«Мы продолжаем то, что делаем внутри, но на улице и доставляем много удовольствия», - говорит он. «Стакан пузырьков по прибытии, немного закусок для облегчения и пара больших блюд со вкусом».
МакКоннелл говорит, что это забавное время с новой волной коронавируса, но он позитивно оценивает ночь, которая будет очень безопасной, пространной и открытой.
«Это был очень интересный год, и он будет очень успешным», - говорит он. «Мы хотим, чтобы это был праздник, нет смысла делать это наполовину. Сойтись с людьми, когда нам это позволено, действительно важнее, чем когда-либо прежде ».
В прошлом году в рамках новогодних уличных праздников было распродано более 9000 пакетов с обедом, что принесло экономике города 2,2 миллиона долларов.
Лорд-мэр Салли Кэпп говорит, что ожидает, что канун Нового года в этом году будет гораздо более масштабным праздником.
«Это шанс для наших трейдеров продемонстрировать то, что они делают лучше всего на семи открытых площадках - предлагая одни из лучших блюд и услуг в мире - и все это на фоне нашего культового уличного пейзажа», - говорит она.
bbabo.Net