More Stories

Новости политики

Приготовим Фаршированные перцы с мясом и рисом в программе "Украинцы Много Едят" за 7-е мая 2021

Приготовим Фаршированные перцы с мясом и рисом в программе "Украинцы Много Едят" за 7-е мая 2021

Для тех Украинцев, которые питаются с излишком, сведующии люди рассказали способ, как приготовить блюдо "Фаршированные перцы с мясом и рисом".

Чтобы приготовить "Фаршированные перцы с мясом и рисом" нужно двенадцать ингредиентов...

Необходимо взять:

Ингредиент 1: Берем - сладкий перец 2 кг
Ингредиент 2: Берем - свиной фарш 600 г
Ингредиент 3: Берем - морковь 1 штука
Ингредиент 4: Добавляем - лук 1 г
Ингредиент 5: Добавляем - рис 1 стакан
Ингредиент 6: Добавляем - куриное яйцо 1 штука
Ингредиент 7: Кладем - томатная паста 3 столовые ложки
Ингредиент 8: Кладем - растительное масло 2 столовые ложки
Ингредиент 9: Кладем - соль 3 г
Ингредиент 10: Кладем - черный перец горошком 7 г
Ингредиент 11: Кладем - приправы щепотка
Ингредиент 12: Кладем - лавровый лист 10 г

Способ приготовления "Фаршированные перцы с мясом и рисом":

Первоначально: Перец помыть, аккуратно по кругу вырезать плодоножку и вытряхнуть семена.
Во вторую очередь: Морковь натереть на крупной терке, а лук-репку нарезать не очень крупно.
Следующим шагом: Обжарить на растительном масле.
Следующим шагом: Рис отварить до полуготовности, отложить на дуршлаг, промыть под холодной водой и дать постоять, чтобы вода стекла.
Следующим шагом: Фарш разморозить и положить в кастрюлю. Можно брать как мясной, так и куриный фарш.
Следующим шагом: Добавить к нему обжаренную морковь с луком и рис. Посолить, поперчить, добавить какую-нибудь приправу типа «Для фарша» или «Для мяса». Всё перемешать. Добавить яйцо и снова хорошенько перемешать. Получившимся фаршем заполнить перец.
Следующим шагом: На дно широкой кастрюли налить немного растительного масла, положить несколько горошин черного перца и лавровый лист.
Следующим шагом: Кастрюлю наполнить фаршированным перцем. Аккуратно по бортику налить кипяток, чтобы вода только прикрыла перец и поставить на огонь.
Следующим шагом: Когда вода закипит, добавить томатную пасту. Можно добавить бульонный кубик. Главное — не пересолить. Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 40.
Окончательно: Перед подачей посыпать зеленью.

Прислушаемся к рекомендациям для Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.

Будем рады, если, рецепт будет полезен Вам!

More Stories