More Stories

Новости политики

Приготовим Салат из баклажанов с укропом и чесноком в программе "Украинцы Много Едят" за 24-е мая 2021

Приготовим Салат из баклажанов с укропом и чесноком в программе "Украинцы Много Едят" за 24-е мая 2021

Исключительно для тех Украинцев, которые слишком много едят, эксперты рассказали способ, как готовят блюдо "Салат из баклажанов с укропом и чесноком".

Для приготовления рецепта "Салат из баклажанов с укропом и чесноком" Вам понадобится восемь ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - баклажаны 3 штуки
Ингредиент 2: Берем - крупная соль 3 столовые ложки
Ингредиент 3: Берем - оливковое масло 9 столовых ложек
Ингредиент 4: Добавляем - красный сладкий перец 3 штуки
Ингредиент 5: Добавляем - чеснок 8 зубчиков
Ингредиент 6: Добавляем - укроп 3 веточки
Ингредиент 7: Кладем - уксус 3 столовые ложки
Ингредиент 8: Кладем - сахар 2 чайные ложки

Способ приготовления "Салат из баклажанов с укропом и чесноком":

Первым делом: Порежьте баклажаны на небольшие кубики и перемешайте с солью. Выложите в дуршлаг и оставьте на 1 час.
Во-вторых: Тем временем, разогрейте гриль и выложите перцы. Жарьте примерно 25 минут, переворачивая каждые 5 минут, пока перцы не станут мягкими и кожа не станет подгорать. Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 15 минут. Снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте маленькими кубиками.
Затем: Промойте баклажаны под холодной водой и хорошо просушите бумажным полотенцем.
Затем: Разогрейте 3 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте баклажаны тремя порциями с измельченным чесноком до золотистого цвета примерно по 5 минут, каждый раз наливая по 3 столовые ложки масла. Переложите на бумажное полотенце.
В завершении: Переложите баклажаны с чесноком в большую миску. Добавьте нарезанные перцы, нарезанный укроп, уксус. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на всю ночь.

Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые предпочитают вкусно поесть.

Предположительно, рецепт окажется полезным для Вас!

More Stories