Специально для тех Украинцев, которые слишком много едят, профессиональные дегустаторы рассказали рецепт, как готовят блюдо "Лобио с грецкими орехами и чили".
Чтобы приготовить "Лобио с грецкими орехами и чили" нужно 10 ингредиентов.
Необходимо взять:
Ингредиент 1: Берем фасоль 250 г
Ингредиент 2: Берем грецкие орехи 40 г
Ингредиент 3: Берем красный лук 50 г
Ингредиент 4: Добавляем чеснок 1 зубчик
Ингредиент 5: Добавляем кинза 15 г
Ингредиент 6: Добавляем красный винный уксус 7 мл
Ингредиент 7: Кладем перец чили 1 штука
Ингредиент 8: Кладем хмели-сунели 1 г
Ингредиент 9: Кладем базилик 5 г
Ингредиент 10: Кладем подсолнечное масло 50 мл
Шаги приготовления "Лобио с грецкими орехами и чили":
Прежде всего: Раздавите, очистите и нарежьте чеснок мелко, разотрите чеснок в пасту плоскостью ножа, очистите и нарежьте лук мелко, разрежьте перец чили вдоль, извлеките семена и нарежьте половину перца чили мелко.
Во вторую очередь: Прокрутите орехи через мясорубку или измельчите в блендере; отделите листья базилика от стеблей, нарежьте кинзу и листья базилика мелко.
Затем: Разогрейте в сковороде 2 столовые ложки подсолнечного масла, обжарьте лук на среднем огне в течение 2 минут.
Затем: Добавьте в сковороду фасоль, прогрейте на среднем огне 1 минуту.
Затем: Переложите фасоль в миску, добавьте орехи, чеснок, чили перец и уксус, посолите, поперчите, перемешайте.
Затем: Добавьте хмели-сунели, зелень, 2 столовые ложки подсолнечного масла, перемешайте.
Последний шаг: Подавайте.
Прислушаемся к рецептам от Украинцев, которые предпочитают много поесть.
Надеемся, рецепт "Лобио с грецкими орехами и чили" Вам пригодится!
bbabo.Net