Видимо для тех Украинцев, которые слишком много едят, ведущие специалисты рассказали способ, как сделать блюдо "Рассыпчатый пирог с творогом".
Чтобы приготовить "Рассыпчатый пирог с творогом" Вам понадобится шесть ингредиентов...
Ингредиенты:
Ингредиент 1: Берем - сливочное масло 200 г
Ингредиент 2: Берем - сахар ½ стакана
Ингредиент 3: Берем - разрыхлитель 1 чайная ложка
Ингредиент 4: Добавляем - творожная масса 400 г
Ингредиент 5: Добавляем - куриное яйцо 4 штуки
Ингредиент 6: Добавляем - пшеничная мука 1,5 стакана
Последовательность "Рассыпчатый пирог с творогом":
Для начала: Сливочное масло заранее достаем из холодильника и доводим до средней мягкости. Миксером взбиваем масло с сахаром. Туда же высыпаем муку с разрыхлителем и еще перемешиваем миксером. Должна получиться россыпь не очень крупных жирных крошек. Делайте так, чтобы не получилось комочков!
Вторым шагом: Творожную массу довести до комнатной температуры (можно подогреть до теплого в микроволновке) и взбить миксером с яйцами.
Потом: На всю форму нужно наложить бумагу для выпечки. Высыпать 2/3 крошек и разровнять их по дну. Не приминать! Только разравнивать!
Потом: На крошки равномерно вылить творожную массу.
Потом: Сверху посыпать оставшимися крошками.
В конце концов: Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, до уплотнения творожного слоя и до яркой золотистости поверхности (25–35 минут). Если поверхность будет быстро зарумяниваться, а творог при этом будет жидким, закрыть форму сверху фольгой, а температуру убавить на 20 градусов. Вынимать готовый пирог из формы после полного остывания.
Прислушаемся к пожеланиям от Украинцев, которые слишком много едят.
Надеемся, рецепт будет полезен Вам!
bbabo.Net