Получение электроэнергии из сыра звучит вполне в духе комиксов “Астерикс и Обеликс”, но именно такой процесс и происходит на одной из электростанций во французских Альпах, сообщает портал .

Для получения электроэнергии работники открывшегося в октябре завода в Альбервиле (департамент Савойя) используют побочный продукт производства знаменитого сыра Бофор – сухую обезжиренную сыворотку. Ученые сумели переработать ее в биогаз, представляющий собой смесь метана и углекислого газа. Для этого сыворотку помещают в бак со специальными бактериями, где путем естественного брожения образуется метан. Подобный процесс происходит и в желудке коровы. Затем полученный газ поступает на двигатели электростанции, которые нагревают воду до 90 градусов и генерируют электричество.

"Сыворотка – наше топливо", – заявляет Франсуа Декер, глава компании Valbio, разработавшей и построившей инновационную электростанцию. По его словам, новый завод будет производить около 2,8 миллиона киловатт-часов в год, обеспечивая электричеством 1,5 миллиона человек.

Стоит напомнить, что свою первую “сырную электростанцию” компания построила еще 10 лет назад.

bbabo.Net