Специально для тех Украинцев, которые много едят, профессионалы научили, как сделать блюдо "Французский мясной хлеб с черносливом и фисташками".

Для приготовления рецепта "Французский мясной хлеб с черносливом и фисташками" Вам понадобится тринадцать ингредиентов...

Ингредиенты:

Ингредиент 1: Берем - толченые сухари 200 г
Ингредиент 2: Берем - молоко ½ стакана
Ингредиент 3: Берем - репчатый лук 200 г
Ингредиент 4: Добавляем - чеснок 3 зубчика
Ингредиент 5: Добавляем - оливковое масло 1 столовая ложка
Ингредиент 6: Добавляем - куриная печень 230 г
Ингредиент 7: Кладем - свиной фарш 340 г
Ингредиент 8: Кладем - бараний фарш 340 г
Ингредиент 9: Кладем - чернослив без косточек 50 г
Ингредиент 10: Кладем - зеленые фисташки 50 г
Ингредиент 11: Кладем - листья тмина 2 чайные ложки
Ингредиент 12: Кладем - рубленая петрушка 25 г
Ингредиент 13: Кладем - куриное яйцо 2 штуки

Приготовление "Французский мясной хлеб с черносливом и фисташками":

Поначалу: Разогрейте духовку до 250 градусов.
Вторым шагом: В небольшой миске размочите сухари в молоке.
Далее: Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и 0,5 чайные ложки соли и перца, постоянно помешивая, примерно 5 минут, пока лук не станет мягким. Оставьте остывать.
Далее: В блендере измельчите куриную печень и переложите в миску. Добавьте оба фарша, нарезанный чернослив, фисташки, тмин, слегка взбитые яйца, замоченные сухари, обжаренный лук, 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Аккуратно перемешайте руками.
В конце: Переложите фарш в смазанную маслом прямоугольную форму для хлеба, накройте фольгой и поставьте в духовку на 50-55 минут до готовности. Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут. Переложите на блюдо и посыпьте петрушкой.

Прислушаемся к рекомендациям от Украинцев, которые питаются с излишком.

Возможно, рецепт Вам пригодится!

bbabo.Net