Легендарные способности коз и овец переварить широкий спектр несъедобных материалов может помочь ученым производить более дешевое биотопливо, сообщает BBC.

Исследователи утверждают, что грибковые организмы, живущие в желудках этих животных, вырабатывают уникальные ферменты, которые способны переработать широкий спектр растительных материалов. Ученые говорят, что во время тестирования грибок показал себя ничуть не хуже созданных на производстве приборов для переработки.

Экологи давно критикуют нынешнее поколение биотоплива, которое производят из зерновых культур, таких как кукуруза. Они считают, что использование земельных ресурсов для производства топлива, а не еды, приводит к росту цен и оказывает негативное влияние на бедное население.

Трудности с переработкой щепок и травы в биотопливо возникла из-за сложных молекул, обнаруженных в клеточных стенках этих жестких материалов. Чтобы решить эту проблему, исследователи обратились к известной способности коз и овец переваривать почти все, что они едят.

bbabo.Net