Проживание рядом с продуктовыми супермаркетами или магазинами обычно ассоциируется с ленью и ожирением, ведь калорийные деликатесы находятся в круглосуточной доступности, стоит лишь выйти из дому.

Тем не менее, как сообщает издание The Independent, ученые из Технологического института Джорджии опровергли это расхожее утверждение. Исследователи проанализировали около трех миллионов связанных с едой тегов в Instagram, разделив пользователей по месту проживания. Первая группа живет в так называемых “food deserts” (“продовольственных пустынях”): этот термин используется специалистами Министерства сельского хозяйства США, чтобы описать сообщества с ограниченным доступом к магазинам продовольственных товаров. Вторая группа пользователей обитает в местах с неограниченным доступом к таким магазинам.

Как ни странно, исследование показало, что люди, живущие близко к продуктовым магазинам, придерживаются значительно более здорового питания. Так, содержание в их рационе жиров, холестерина и сахара было на 5-17 процентов ниже, чем у жителей “продовольственных пустынь”. Фрукты и овощи фигурировали в 48% сообщений пользователей, живущих вблизи супермаркетов, и лишь в 33% сообщений жителей “продовольственных пустынь".

bbabo.Net