Российским ученым удалось создать шоколад с оригинальными морскими добавками, сообщает новостной портал informing.

Специалисты из Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН в Приморье разработали необычный десерт с добавлением шоколада, выделений из морских ежей и звезд и лимонника. По мнению ученых, использование данных ингредиентов позволит замедлить процесс старения организма человека и вывести токсичные вещества.

Кроме того, специалисты говорят о том, что за счет высокого содержания йода в составе добавок люди могут обезопасить себя от возникновения йододефицита, который может стать причиной возникновения некоторых заболеваний щитовидной железы.

Уникальный комплекс также положительно влияет на процессы метаболизма в организме, что повышает качество жизни и способствует долголетию.

Стоит отметить, что изучением особых свойств морских природных соединений специалисты института занимаются уже более 40 лет. На их основе ученые уже не раз создавали разнообразные биологические добавки и лекарственные препараты, которые широко используются в медицине.

Те, кому удалось попробовать оригинальный шоколад, говорят, что он довольно вкусный, хотя и обладает некоторыми эксцентричными вкусовыми нотками.

bbabo.Net