Вещество, содержащееся в помидорах, эффективно предохраняет мембраны клеток от повреждения радиацией, сообщает новостной портал interfax.
Международные исследования британских и немецких ученых доказали, что ликопин - антиоксидант, придающий помидорам и некоторым другим плодам характерный красный цвет, предохраняет мембраны клеток от повреждающего действия радиационного излучения.
Во время эксперимента ликопин добавили в культуры человеческих лимфоидных клеток, на которые действовали гамма-излучением. Как оказалось, эффективность антиоксиданта зависит от содержания кислорода в окружающей среде. При нулевом содержании ликопин уменьшал повреждение мембран в 50 раз, при 20-процентном (атмосферный воздух) — в пять раз, а при стопроцентном эффект практически не наблюдался. Следовательно, радиозащитное действие ликопина не связано с нейтрализацией супероксидных радикалов, образующихся из кислорода под действием радиации.
Специалисты уверены, что результаты их исследования позволят эффективнее лечить лучевую болезнь и проводить более качественную радиотерапию.
bbabo.Net