Тим Спектор, профессор генетической эпидемиологии в Королевском колледже Лондона и автор книги "Миф о диете: научных подход к питанию", утверждает, что многие люди не могут добиться потери веса из-за того, что игнорируют один важный фактор: микробы в кишечнике.

Как сообщает издание Independent, выступая в Лондоне, профессор Спектор рассказал, что в кишечнике среднестатистического человека находится около 1,8 кг бактерий, а общее количество микробов в организме превышает количество наших собственных клеток в 10 раз. Ученый считает, что при составлении меню для похудения не стоит отказываться от определенных продуктов, чтобы не нарушить баланс микробов в кишечнике и не набрать дополнительный вес. Наоборот, он советует употреблять шоколад, вино, кофе и сыр.

Согласно мнению профессора, каждый человек имеет различный набор микробов в кишечнике, которые могут влиять на процессы в нашем организме, в том числе, и на наш вес. Большинство диет, основанных на педантичном контроле калорий или полном устранении одной или нескольких групп продуктов питания, не помогают людям похудеть. Неудачные попытки сбросить вес объясняются тем, что люди игнорируют жизненно важную роль, которую кишечные бактерии играют в нашей жизни, утверждает профессор.

bbabo.Net