Исключительно для тех Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть, сведующии люди поделились секретом, как готовят блюдо "Кролик, тушеный в сметане с луком".

Для приготовления рецепта "Кролик, тушеный в сметане с луком" нужно семь ингредиентов...

Состав:

Ингредиент 1: Берем - репчатый лук 2 головки
Ингредиент 2: Берем - кролик 1 штука
Ингредиент 3: Берем - сметана 200 г
Ингредиент 4: Добавляем - свежемолотый черный перец по вкусу
Ингредиент 5: Добавляем - соль по вкусу
Ингредиент 6: Добавляем - орегано по вкусу
Ингредиент 7: Кладем - оливковое масло 100 мл

Приготовление "Кролик, тушеный в сметане с луком":

Сперва: Нарубить тушку кролика на небольшие куски, посолить и поперчить.
Во-вторых: Разогреть в казане или глубокой сковороде оливковое масло.
Следующим шагом: Обжарить в этом масле кусочки кролика до чуть заметного румянца.
Следующим шагом: Вынуть кролика, и в том же масле обжарить крупно порезанный лук до легкой прозрачности.
Следующим шагом: Добавить к луку орегано, пожарить еще 30 секунд.
Следующим шагом: Положить кусочки кролика обратно, помешать и залить водой так, чтобы она чуть покрывала верхние кусочки кролика.
Следующим шагом: Потушить 20 минут.
Последний штрих: Через 20 минут добавить сметану и тушить еще 40 минут.

Прислушаемся к пожеланиям для Украинцев, которые предпочитают много и вкусно поесть.

Предположительно, рецепт будет полезен Вам!

bbabo.Net