На престижном конкурсе в аргентинском городе Мендоса назвали самого лучшего сомелье мира. Им оказался 31-летний швед Йон Арвид Росенгрен, который обошел своих соперников из Франции и Ирландии.

Конкурс, который определяет лучших сомелье мира, проводится раз в несколько лет начиная с 1969 года. На этот раз финал конкурса прошел в Аргентине, в небольшом городе Мендоса. Его организовала Международная ассоциация сомелье .

Самая жаркая борьба велась между представителями Швеции, Франции, Ирландии и Аргентины. В результате победу одержал 31-летний шведский сомелье Йон Арвид Росенгрен.

По словам самого шведа, он был очень удивлен своей победой, ведь в финале ему пришлось бороться с действительно достойными противниками. В то же время, для поклонников конкурса успех именно этого участника не стала неожиданностью, ведь Швеция сейчас является одной из ведущих стран в мире по качеству работы сомелье.

Отметим, что Йон Арвид Росенгрен работает в нью-йоркском ресторане Charlie Bird и ранее уже становился победителем нескольких престижных конкурсов в этой области. В 2009 году его назвали лучшим сомелье северных стран, через год, в 2010-м — лучшим винным специалистом Швеции, а в 2013 году Йон был признан лучшим экспертом в Европе.

bbabo.Net