Гонконгский орган по надзору за потребителями предупредил, что содержание натрия в рисовой лапше нескольких марок, которую многие считают более здоровым основным продуктом питания, выше, чем указано на этикетке, а в одном продукте в 41 раз больше, чем заявлено.
Тесты, проведенные Советом потребителей, показали, что семь из 23 образцов, включая вермишель и лапшу миксиан, превышали содержание натрия, указанное на этикетках пищевых продуктов.
Это может привести к тому, что люди будут неосознанно потреблять больше натрия при употреблении в пищу рисовой лапши, популярного основного продукта питания, предупредил во вторник Луи Винг Чеонг, заместитель председателя комитета по исследованиям и испытаниям Совета.
Образец рисовых палочек из тапиоки от вьетнамской компании Bich Chi Food Company содержал в 41 раз больше натрия, чем было заявлено. Хотя на этикетке было указано, что продукт содержит 10 миллиграммов натрия на 100 граммов, тесты показали, что фактическое количество составляет 400 мг.
Bich Chi Vina Noodle, также от компании, имела содержание натрия примерно в 30 раз выше заявленного. Производитель маркировал продукт как содержащий 10 мг натрия на 100 граммов, но вместо этого оказалось, что он содержит 302 мг.
Совет передал соответствующие данные в Центр безопасности пищевых продуктов (CFS) для принятия последующих мер.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневное потребление натрия менее 2000 мг для взрослых.
Луи также призвал потребителей помнить, что многие продукты из лапши поставляются с дополнительными ароматизаторами, такими как пакетики с приправами и соусом.
«Это может увеличить потребление жира и сахара, если использовать его в качестве основы для супа. Поэтому потребители должны постараться уменьшить количество используемых ароматизаторов, а также воздержаться от употребления супа», — сказал он.
В ответ импортер лапши Bich Chi заявил, что расхождения в маркировке были вызваны различиями между экспортируемой и отечественной версиями продукта. Информация на упаковке также не обновлялась вовремя, что приводило к различиям в пищевой ценности.
Компания заявила, что уделит больше внимания и попросит производителя регулярно проверять значения.
Было обнаружено, что более 70 процентов из 23 образцов имеют расхождения между их этикетками и содержанием питательных веществ, которые не соответствуют требованиям CFS, хотя совет заявил, что различия в отношении жира, сахара и белка невелики.
Совет также заявил, что в прошлом году он получил 23 жалобы на рисовую лапшу, что на 64% больше, чем 14 жалоб, полученных в 2020 году.
«Основной источник жалоб — качество лапши», — сказала исполнительный директор совета Гилли Вонг Фун Хан. «Когда они прибудут, возможно, лапша была заплесневела… или даже имела странный запах».
Другие жалобы включали в себя то, что упаковки с рисовой лапшой были открыты или просрочены, когда они доставлялись после покупок в Интернете, добавила она.
bbabo.Net