По мере того, как погода остывает, праздничный дух накаляется, а Норвегия сияет

с рождественскими ярмарками и традиционными норвежскими праздниками, как в помещении, так и

вне.

Рождество в Норвегии особенное. Освещенный рождественскими огнями

улицы оживают с рынками, едой и катанием на коньках. Вы можете почувствовать

особая радость и волнение сезона в каждом большом или маленьком городе, где

Норвежцы празднуют рождественские елки, колядуют и едят бесконечно.

В конце ноября Осло украшают и готовят к Рождеству,

и город гудит от людей, делающих рождественские покупки. Рождество

зажжены деревья и украшены улицы в центре города в первые выходные

Адвента. В течение этих недель у вас есть много возможностей поймать

Рождественский концерт или рождественская ярмарка.

Джулеборд для праздничной ловли

дух

Во время Адвента обычно для компаний, организаций и групп

друзей устраивать предрождественские вечеринки, которые по-норвежски называются julebord. То

Джулебордская толпа заполняет рестораны и клубы города, делая выходные

ночная жизнь довольно оживленная в этот период.

Здесь люди едят типичный норвежский обед, который по этому случаю

предпочтительно должны состоять из особых норвежских блюд, некоторые из которых происходят из

старые региональные блюда. Рождественский обед сопровождается пивом и шнапсом или

вино. На этих рождественских обедах, где обычно употребляют алкоголь, люди

традиционно распустить волосы и без риска приостановить некоторые повседневные

границ, как по отношению к социальной иерархии, так и общепринятых

социальные условности.

Большинство норвежцев посещают один или несколько рождественских обедов в декабре.

Рождественские обеды — традиционный способ продлить празднование Рождества.

не только близким родственникам, но и друзьям и коллегам, а также привлечь норвежцев к

праздничное настроение красиво и рано!

Смесь языческих традиций

с христианским Рождеством

Фото: Активосло | Фольклорное танцевальное шоу норвежцев

дети на рождественской ярмарке.

Рождество в Норвегии не праздновалось примерно до 1000 или 1100 года, когда

Христианство впервые пришло в этот район. До этого люди праздновали июль или джол.

посреди зимы. Это было празднованием прошлого урожая и способом

с нетерпением жду весны. Было сварено и выпито много пива.

честь старых языческих скандинавских богов.

Взяв за основу эти старые традиции, норвежцы переняли некоторые уникальные рождественские украшения.

таможня. В этой особой смеси традиционные норвежские рождественские обычаи

включают Ниссе, гнома или эльфа, охраняющего животных. В Норвегии говорят, что

У Ниссе могут быть козлиные черты.

Ниссе часто живет в старых фермерских домах и носит серую шерстяную одежду, красную шляпу.

и чулки и белые сабо. Как добрый эльф, Ниссе вообще помогает людям на

на фермах и хорошо ладит с детьми, но шутит во время курортного сезона.

В канун Рождества в Норвегии многие семьи оставляют тарелку рисового пудинга или

каша для него, чтобы он был к ним дружелюбен и держал свои шутки в пределах

пределы.

Идея Джулебукка очень старая и, скорее всего, была известна

Викинги. В прежние времена во время Рождества в Норвегии один человек, одетый в

козья шкура придет на празднование Рождества

без предупреждения и ведут себя так, как будто вскоре после этого умирают.

Христианам в Норвегии не потребовалось много времени, чтобы ассоциировать козла с дьяволом. Тогда им пользовались только

во время празднеств, а позже эти обычаи были запрещены церковью и

правительство. Сильно укрощенная форма традиции сохранилась и по сей день.

Хорошая еда традиционна

Фото:Активосло | Традиционная рождественская еда в Folkemuseet.

На Рождество едят много разных видов тортов и печенья.

период в Норвегии. Одним из самых популярных является особый хлеб под названием «Джулекакэ».

в котором есть изюм, цукаты и кардамон. Рисовую кашу едят на

Канун Рождества либо в обеденное время, либо в качестве десерта к основной вечерней электронной почте. Если вы найдете миндаль в своей порции, вам традиционно дадут розовый

или белая марципановая свинка.

В последние две недели перед Рождеством начинается великий период выпечки.

многие семьи заняты выпечкой своих любимых тортов и бисквитов, используя

традиционные рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Некоторые из самых

Популярное норвежское рождественское печенье: имбирное печенье, ванильное печенье или

имбирные сердечки.

Самым популярным ужином в канун Рождества является риббе, но также распространены лютефиск, пиннекьётт, вареная треска, жареная ветчина и индейка. Большинство рыб

рестораны с норвежской кухней предлагают рождественские блюда на

меню в ноябре и декабре.

Пикантная странность: Глёгг

Фото: Марэр | Глог подается после нагревания и смешивания с орехами и канифолью.

Напиток, который норвежцы часто подают во время Адвента и Рождества, называется gløgg.

теплый пряный напиток, похожий на немецкий глинтвейн. Его можно приготовить с красным вином, но

часто предпочтительнее безалкогольная версия. Вы можете попробовать его в большинстве

продается, производится и потребляется во время рождественского сезона. Многие родители пекут их

со своими детьми, а самые терпеливые еще и пряничный домик делают.

Дом сначала используется как украшение, а затем съедается в конце

каникулы.

Вы также увидите миски с шоколадом и орехами в большинстве домов. Традиционный

Рождественские сладости, такие как жженый миндаль и глазированные яблоки, редко делают в

дома, но вы найдете их на основных рождественских рынках, если хотите

пробовать.

Петь и смотреть в Рождество

Настроение

Очень популярной песней на Рождество в Норвегии является Musevisa. Слова были написаны в 1946 году Альфом Пройсеном. Мелодия

традиционная норвежская народная мелодия. В нем рассказывается история о том, как некоторые мыши готовятся

на Рождество, а мыши-мать и отец предупреждают своих детей, чтобы они оставались

подальше от мышеловок! Он очень быстро стал популярным и сейчас так же популярен, как

когда-либо в Норвегии. Кроме того, вся семья поет и другие традиционные песни.

Участники вокруг елки.

Для многих норвежцев, особенно для семей, телевидение является важным

часть ранних часов Сочельника. Многие норвежцы не чувствуют

Рождественское настроение, пока не посмотрели чешско-немецкую сказку «Три орешка».

для Золушки, рождество Диснея

кавалькада «От всех нас ко всем вам», норвежский

сказочный фильм Reisen til Julestjernen или

комедийный скетч «Ужин на одного». Посещение одной из многочисленных постановок Putti.

Плутти Потт и борода Санты также очень популярная традиция.

Рождественская елка в Лондоне: А

Национальная гордость

Еще один интересный факт о норвежском Рождестве – это большое Рождество.

Дерево, которое Норвегия ежегодно дарит Великобритании. Дерево в подарок

сказать «спасибо» за помощь, которую народ Великобритании оказал Норвегии во время

Вторая Мировая Война. Дерево стоит на Трафальгарской площади в центре Лондона.

часто сотни людей приходят посмотреть, когда включают свет.

Когда дело доходит до традиционного норвежского украшения рождественской елки,

обычно украшается звездой вверху и гирляндами, мишурой и мелкими

бумажные корзины, выполненные в форме сердца. Говорят, что писатель Ганс

Христиан Андерсен, возможно, изобрел эти бумажные корзины в 1860-х годах.

bbabo.Net