Пятнадцать детей из малообеспеченных семей Гонконга радовались раннему Рождеству в прошлом месяце, когда они впервые смастерили имбирных человечков в отеле в Туен Муне.
Руководство и персонал отеля Hong Kong Gold Coast помогли детям надеть перчатки, фартуки и шляпы Санты, а затем дали советы тем, кто нуждался в руководстве.
Волны смеха заполнили воздух, когда каждый практический десерт приобрел свой особый вид. «Я хочу сделать самый красивый пряничный человечек для моей любимой мамы», - сказал девятилетний Ян Хо-тин, осторожно посыпая бисквит небольшим количеством брызг, прежде чем глазурь высохнет. «Я рада, что ему понравился весь процесс создания произведений искусства», - сказала его мать, Гуань Чуньпин, добавив, что два года назад оба ее сына присоединились к мастерской по изготовлению имбирных пряников, организованной в приморском отеле.
Семинар и вечеринка 27 ноября были частью сотрудничества между Operation Santa Claus (OSC), ежегодной благотворительной акции, совместно организованной South China Morning Post и RTHK с 1988 года, и Sino Hotels Group, которая управляет прибрежным объектом.
Помимо приготовления печенья, молодежь - бенефициары благотворительного фонда J Life Foundation - угостила рождественским фуршетом и развлечениями на свежем воздухе, включая боулинг и мини-гольф на площади отеля.
J Life Foundation - это местная благотворительная организация, которая помогает малоимущим семьям в Шам Шуй По - одном из беднейших районов Гонконга - путем распределения продуктов питания и расширения возможностей для получения образования.
После этого они направились в сад бабочек и трав отеля, где аромат нектара привлекает во время цветения более 30 видов бабочек.
Праздник завершился церемонией зажжения рождественской елки в холле отеля. «Радость Рождества - это любовь и забота», - сказал генеральный директор Gold Coast Роберт Хон Панг-чин. «Мы рады возможности наладить семейную связь между родителями и детьми, а также продемонстрировать любовь и заботу всем в сообществе». Хон добавил, что отель надеется привить экологическое и оздоровительное мышление, погрузив семьи в природу и биоразнообразие во время их визита. «Это также хорошо перекликается с девизом нашего отеля: природа, отдых, удовольствие», - сказал он.
За более чем десять лет, помимо денежных взносов, Sino Hotels Group в рамках сотрудничества с OSC приглашала десятки детей в отель Hong Kong Gold Coast на вечеринки и мероприятия. «Это наш 11-й год работы с OSC, и я считаю, что впереди еще 11 лет», - сказал Хон, похвалил сборщика средств за помощь широкому кругу благотворительных организаций и предоставление группе возможности обратиться к тем, кто в ней нуждается.
bbabo.Net