Состав:

200 мл коньяка 50 г меда

20~30 мл оливкового масла

6 итальянских колбасок

Время подготовки: 5 мин Время приготовления: 20 мин Количество порций: 4

1. Сырые колбаски аккуратно наколоть вилкой со всех сторон и поджарить на оливковом масле на слабом огне.

2. Коньяк смешать с медом и вылить на сковороду.

3. Продолжать жарить, прибавив огонь, пока жидкость полностью не выкипит.

4. Блюдо подавать на стол горячим.

bbabo.Net