Время подготовки: 10 мин Время приготовления: 20 мин Количество порций: 2 1. Вымыть куриную печень, нарезать небольшими кусочками и поджарить ее на сливочном масле. 2. Подготовленные грибы и лук мелко нарезать и поджарить. Затем добавить к ним муку, молоко и сливки. 3. В глубокой сковороде смешать грибы с луком и куриной печенью, тушить в течение 5-10 мин, предварительно посолив и поперчив. Состав: 150 г куриной печени 2  ст. л. сливочного масла 100 г свежих маслят 1 головка репчатого лука 100 мл жирных сливок 100 мл молока 1 ч. л. муки соль, белый перец по вкусу

bbabo.Net