Состав:
1 средняя курица 150-170 г сметаны
2 зубчика чеснока Соль по вкусу
Время приготовления: 1 ч 20 мин.
Количество порций: 8
1. Курицу тщательно моют, обсушивают полотенцем и нарезают крупными кусками.
2. Курицу выкладывают в сковороду, солят.
3. Мультиварку выставляют на режим «Тушение» и помещают в нее сковороду с курицей. Время приготовления курицы — около 1ч. Курицу во время приготовления переворачивать не нужно.
4. За 30 мин. до окончания приготовления к курице добавляют сметану, перемешанную с измельченным чесноком.
Готовое блюдо хорошо сочетается с красным столовым вином.
bbabo.Net