Как приготовить в мультиварке кюкю или же простыми словами омлет с зеленью? Все очень просто, для этого нам понадобятся следующие продукты: Пучок кинзы Пучок петрушки Пучок укропа 0,5 пучка зеленого лука Пучок мяты 6 яиц 1/4 ч. л. лимонной кислоты 4 ст. л. растительного масла Соль, перец 1. Всю зелень промыть и обсушить. Удалить жесткие стебли, нарубить. Смешать зелень с яйцами, посолить и поперчить, добавить лимонную кислоту. Слегка взбить вилкой. 2. В чашу мультиварки влить растительное масло и дать ему прогреться 3-4 мин. в режиме «Выпечка» (выбрать продолжительность режима 40 мин.). Затем влить омлетную смесь в чашу и продолжать готовить в том же режиме 20 мин. 3. Не выключая мультиварку, с помощью тарелки вытряхнуть омлет, перевернуть его и вернуть обратно в чашу. Продолжать готовить до сигнала, после чего вытряхнуть готовый омлет на тарелку, разрезать на порции и подавать. Кюкю можно подать к столу как горячим, так и холодным, в качестве закуски. Время приготовления: 45 мин. Количество порций: 3

bbabo.Net