Bbabo NET

Общество Новости

Кукурузный пирог с брокколи по народным рецептам

Состав:

400 г консервированной кукурузы 6 яиц

220 мл сливок 180 г сира гауда 10 г разрыхлителя 500 г брокколи 4 ст. л. растительного масла

Специи и соль по вкусу

1. Кукурузу измельчают в мясорубке, добавляют сливки, яйца и разрыхлитель. Все тщательно перемешивают.

2. В тесто добавляют тертый сыр, специи и соль.

3. Брокколи разделяют на соцветия, тщательно промывают.

4. Брокколи обжаривают в мультиварке в режиме «Выпечка» 3-4 мин.

5. На дно емкости мультиварки выкладывают тесто и вдавливают в него обжаренные брокколи. Готовят в режиме «Выпечка» около 1,5 ч.

По желанию в тесто, кроме брокколи (или вместо), можно добавить оливки, болгарский перец.

Время приготовления: 1 ч 45 мин. Количество порций: 6

Кукурузный пирог с брокколи  по народным рецептам