ПОНАДОБИТСЯ
по 250 г маргарина и сметаны; 0,5 ч. л. гашеной соды; 4 стакана муки; 2 ст. л. сахара
Для крема: 1 банка вареного сгущенного молока; 150 г сметаны; 1 стакан сахара
Для начинки: по 200 г чернослива, кураги, орехов и мака; 1 ст. л. меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для теста мягкий маргарин посечь с мукой, добавить сметану, сахар, соду. Замесить тесто.
2. Тесто положить на 30 мин в холодильник. Разделить на 15 частей, раскатать.
3. Для начинки курагу и чернослив запарить, об сушить, нарезать кубика ми. Мак сварить в стакане воды с медом.
4. На все лепешки выложить начинку: мак, курагу, чернослив и орехи. Свернуть трубочками. Выпечь в духовке.
5. Для крема все соединить и взбить.
6. Трубочки выложить в виде домика, смазывая слои кремом.
bbabo.Net