Очень необычный торт

0,5 кг слоеного дрожжевого или соленого песочного теста. Начинка: филе 2 сельдей, 1 луковица, 1 кислое яблоко, майонез, перец и сахар на кончике ножа, орехи, 100 г тертого сыра, 100 г слив, масла. Приготовление: тесто раскатать, вырезать тарелкой одинакового размера круги и выпекать их в духовом шкафу. Остывшие круги смазать подготовленным соленым кремом. Крем: филе сельди мелко порубить и смешать с измельченным луком, тертым яблоком, перцем, сахаром. Добавить майонез, чтобы получилась кашеобразная масса. Поверхность и края торта смазать смесью из размягченного сливочного масла и тертого сыра и присыпать измельченными орехами.

bbabo.Net