250 г мягкого тофу, 1/2 стакана растительного масла, 3 ст. ложки яблочного уксуса, 1 ст. ложка сахара или жидкого меда, 1 ч. ложка горчицы, 1/2 ч. ложки молотого черного перца, 1/2 ч. ложки соли. Все перечисленные в рецептуре компоненты перемешать с помощью кухонного комбайна или миксера до получения однородной кремообразной массы. Использовать так же, как и обычный майонез.

bbabo.Net