250 г тофу, 1/2 стакана растительного масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 1/2 ч. ложки меда или сахара, 1/2 ч. ложки соли.

Тофу нарезать небольшими кусочками, соединить с остальными компонентами, указанными в рецептуре, и перемешать до однородного состояния с помощью кухонного комбайна или миксера.

Этот низкокалорийный соус используется в приготовлении самых разнообразных блюд и соусов вместо обычной сметаны.

bbabo.Net