Bbabo NET

Общество Новости

Пицца с индейкой по народным рецептам

Для теста:

200 г муки

1/2 ч. ложки соли

10 г дрожжей

100 мл теплой воды

1/2 ч. ложки сахара

1 ст. ложка растительного масла

Для начинки:

300 г грудки индейки

300 г протертых помидоров

1 ст. ложка майорана

1 стручок сладкого перца

по 1/2 банке консервированной красной фасоли и кукурузы

100 г овечьего сыра

1 ст. ложка растительного масла

50 г тертого сыра честер

соль

молотый черный и красный перец

Замесить дрожжевое тесто, раскатать в слой толщиной около 0,5 см. Выложить тесто в смазанную жиром чашу мультиварки.

Смешать протертые помидоры со специями, добавить немного масла и подогреть на сковороде. Нарезать сладкий перец и перемешать с фасолью и кукурузой.

Добавить нарезанный кубиками овечий сыр. Мясо индейки нарезать мелкими кусочками и обжарить в масле, посолить.

Выложить на тесто томаты, затем – мясо, овощи и сыр. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Пицца с индейкой  по народным рецептам