Bbabo NET

Общество Новости

Пицца по-римски по народным рецептам

Для теста:

250 г муки

2 ст. ложки маргарина

100 мл молока или воды

15 г дрожжей

Для начинки:

1 ст. ложка растительного масла

400 г измельченной говядины

200 г сыра

1 яйцо

3 ст. ложки томатной пасты

1 ст. ложка панировочных сухарей

черный молотый перец

1/2 пучка зеленого лука

1/2 пучка зелени петрушки

Замесить дрожжевое тесто. После того как оно подойдет, сделать корж и уложить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки.

К измельченной говядине добавить сырые яйца, томатную пасту, соль, перец и выложить на тесто.

Сверху в фарш слегка вдавить нарезанный кубиками сыр и сбрызнуть растительным маслом. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Пицца по-римски  по народным рецептам