Для теста:

250 г муки

7 г соды

6 яиц

150 г растертых орехов

250 г сахарной пудры

• 30 г ванильного сахара

• 10 ст. ложек воды

Для крема:

• 50 г растертых орехов

150 г сахарной пудры

• 3 яйца

• 2 ст. ложки рома

250 г сливочного масла

Сахар растереть с желтками, добавить воду, все перемешать.

Добавить орехи, взбитые в густую пену белки с ванильным сахаром, мукой, смешанной с питьевой содой, массу перемешать.

Чашу мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой и выложить тесто.

Готовить в режиме «Выпечка» в течение 1 часа.

Готовый и охлажденный торт украсить по своему усмотрению ореховым кремом. Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить масло, орехи и ром.

bbabo.Net