800 г филе морской рыбы

200 г готового слоеного теста

200 г твердого сыра

1 головка репчатого лука

1 ч. ложка крахмала

2 Ст. ложки оливкового масла

1 ст. ложка сока лимона

Соль

Перец

Имбирь по вкусу

Рыбное филе нарезать кусочками, посыпать имбирем, посолить, поперчить.

Лук измельчить и пассеровать в масле (1 ст. ложка) 3 минуты.

Перемешать с рыбой, полить соком лимона и оставить на 20 минут.

Тесто раскатать тонким слоем и выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом. Оформить бортики.

Сверху положить рыбу, посыпать крахмалом и натереть сыр в виде шапки. Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.

bbabo.Net