Общество Новости

Торт творожный с клубникой по народным рецептам

6 яиц

– 150 г манной крупы

Для крема:

150 мл сливок

1 кг сухого творога

50 г сахарной пудры

400 г сахара

100 г клубники

200 г сливочного масла

Масло, желтки и сахар растереть добела, добавить протертый через сито творог и прогретую на сковороде манную крупу.

Все хорошо перемешать, ввести взбитые в густую пену белки.

В чаше мультиварки приготовить два коржа в режиме «Выпечка» 1 час.

Охлажденные коржи уложить друг на друга, промазав их кремом. Взбитые сливки перемешать в миксере с размятой клубникой и сахарной пудрой. Верх торта украсить кремом и целыми ягодами клубники.

Торт творожный с
клубникой  по народным рецептам