350 г морепродуктов (креветки, кальмары, мидии, осьминожки)

1 средняя морковь

2 стакана длиннозернового риса

соль

специи

Обжарить морепродукты и мелко нарезанную морковь на оливковом масле в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 20 минут. Добавить к морепродуктам рис, залить водой чуть выше риса, посолить, добавить специи (по вкусу).

Готовить в режиме «Плов» до сигнала. Блюдо можно посыпать нарезанной свежей зеленью, приправить соевым соусом.

bbabo.Net