Bbabo NET

Общество Новости

Салат с курицей по-тайски по народным рецептам

700 г куриного филе

100 г лапша из рисовой муки

25 мл растительного масла

2 моркови

1 огурец

1 пучок свежего базилика

Зеленый лук

15 г чеснока

100 мл соевого соуса

100 мл рисового уксуса

Коричневый сахар

1 ст. ложка сока лайма

• 10 г Пасты из анчоусов

10 г красного перца

Все компоненты для маринада смешать в средней чашке.

В половине маринада мариновать курицу около 1 часа или поставить на ночь в холодильник.

Поставить мультиварку на программу «Варка на пару», налить небольшое количество воды, добавить соль и отварить в ней лапшу. Затем откинуть ее на дуршлаг, промыть и переложить на тарелку.

В чаше мультиварки нагреть масло, поставив программу «Выпечка» и обжарить в нем курицу около 7 минут. Затем выложить ее на лапшу. Овощи и зелень поместить на курицу и сбрызнуть оставшейся частью маринада. Украсить приготовленный салат зеленым луком, кунжутом и листьями базилика.

Салат с курицей
по-тайски  по народным рецептам